Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Эффектный, нежный и очень вкусный. /Cake RED VELVET

Я даже представить себе не могла, что смогу встретить в YouTub настоящего профессионального человека с большим стажем работы на производстве, умную женщину, которая от всей души передает всем желающим свои знания, опыт и бесценные рецепты кондитерского производства. Галя, спасибо огромное за труд, от всей души желаю Вам и Вашей семье всех благ земных и крепкого здоровья. Пусть искренняя благодарность нас зрителей защищает и поддерживает Вас в трудные минуты. У меня есть мечта. Я мечтаю увидеть в продаже Ваши авторские книги, отдельно про тесто, отдельно про выпечку тортиков. Уверена, что эти книги разойдутся в миг как жареные пирожки, лично мне нужны четыре, для меня и моей маленькой внучки, потому, что я считаю, что бесценное советское наследие нужно сохранить из последних сил для наших детей и внуков. Куда смотрят издательства???????????

Единственный канал, где по настоящему относятся к своему делу, думая о нас зрителях. Спасибо Вам за Вашу работу!

Надёжная, добрая, вкусная, красивая классика! До мельчайших нюансов, подробностей технологии.... Галина Ивановна, только вы так умеете!
Ну и благодарность Вам неизменная!

Боже, какой профессионал,настолько интересно смотреть.Браво мастеру!!!!!!!!!!

Такой приятный у Галины голос...Я включаю эти вкусные ролики даже просто так, когда грустно на душе или устала и с удовольствием погружаюсь в волшебство кулинарии!
Благодарю Вас, дорогой Мастер за опыт, золотые руки и заботу о Ваших почитателях и учениках!💝🎶

В этом случае не хотела писать отзыв "наперед". Решила написать, когда уже испеку. И не потому, что сомневаюсь. Какие могут быть сомнения, когда урок от Мастера! Испекла и отчитываюсь - восхитительные, словно бархатные коржи, в меру влажные и без всякой пропитки. Крем - нежнейший, со сливочным вкусом, достаточно стабильный. В целом- просто гармония вкусов! И, кстати, тортик - высокий и выглядит просто шикарно! В общем, мои мужчины, которым испекла к 23 февраля этот шедевр, просто в восторге, при том, что достаточно балованные. Спасибо, дорогая Галина за Ваш бесценный труд и щедрость души! Искренне обнимаю! 🥰

Здравствуйте! Уже дважды пекла торт по этому рецепту на дни рождения, оба раза получилось обалденно! Только немного изменила крем : творожный сыр заменила на отвешенную сметану. Домашние в восторге! Спасибо большое за то , что раскрываете секретики и подробно объясняете !!! Желаю вам счастья ❤

Какая Вы умница, Вас так приятно слушать.Спасибо Вам за Ваш труд❤💚💙

Вы молодец, что все действия поясняете... про тот же разрыхлитель и соду, про сливочное и растительное масло, про то, что долго месить тесто нельзя 👍за 5 минут узнала больше, чем за 5 лет😁

С УСПЕНИЕМ ВАС . ПУСТЬ БОГОРОДИЦА БЕРЕЖЕТ ВАС!СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ РАБОТУ, МАСТЕРСТВО.

Ну Галочка-... неожиданная Вы... Только я научилась печь тортики Советского периода как Вы направляете нас в современное русло... Так держать! С уважением Лена Киев

Торт очень красивый и уверена вкусный но как же вы доходчиво об'ясняете.узнала очень много тонкостей.спасибо вам!

Галочка,здравствуйте!Я уже не один раз пекла ,,Красный бархат" по разным рецептам.Он во всех рецептах получается рчень вкусный.Но последние несколько раз я остнавливаюсь и выбираю Ваш рецепт.Очень мне понравился бисквит,действительно,нежный и хрупкий.Спасибо Вам за рецепт,за то,что делитесь своими бесценными знаниями с нами.Вы-супер!

Ваш сайт просто находка среди бескрайнего моря блогов про кулинарию. Уже приготовила по вашим рецептам практически все торты. Получается всегда . Все ингредиенты рассчитаны точно, крема всегда хватает, ни больше, ни меньше. Большое спасибо за ваш труд, за подачу материала без пустой болтовни, за которой порой не видишь истину.

Галочка, вы просто находка для нас всех. ВАши рецепты и то как вы преподаете, самые лучшие. Благодарю вас от души и с праздником Успения Пресвятой Богородицы! Здоровья и процветания вам.

Дякуємо. Ви неперевершені.Вітаємо зі святом Успіння Пресвятої Богородиці .

С первого раза всё получилось, не думала что красный бархат делать так просто, всё потому что прекрасный инструктор ❤

Нам очень нравятся ваши рецепты! Красивый торт! И вкусный!👍

Сделала торт по Вашему (очень подробному и чёткому) рецепту. Делала на ДР сыну и внучке,очень переживала,а вдруг не получится?! Но всё получилось восхитительно! Ничуть не хуже покупного,даже лучше! Спасибо Вам огромное!!!👏👏👏🎉🎉🎉

Уважаемая Галина Ивановна Вы не просто кулинар Вы замечательный человек я вами восхищаюсь город Харьков❤

Здравствуйте, у вас золотые руки. А рецепты ваши замечательные

Как же все понятно! Может и решусь ,когда дача закончится! Спасибо!

Ну наконец то , дождались "Красные Бархат" в Вашем исполнении, огромное Вам спасибо, Галина Ивановна!

Добрый вечер. Как всегда-Волшебница!!!) Всё понятно, лаконично. С нетерпением жду вашего нового видео!

Приятно слушать,как Вы подробно,ясно,понятно описываете свои рецепты.Голос Ваш тоже чудесный.Пеку много лет сама,но с удовольствием чему-то учусь у Вас.Спасибо большое.

Спасибо! Я ждала этот торт в Вашем исполнении! У меня по Вашим урокам(по другому и не скажу) всё всегда получается!

Галина,у вас золотые руки!!! Наконец-то у меня получилось,действительно так же как у вас. До этого пекла по другим рецептам и результат был не тот. А так как вы говорите все мельчайшие нюансы, благодаря вам всё удалось. Огромное благодарность и вы по праву заслуживаете платиновой награды. ЗДОРОВЬЯ вам и вашим родным. Только не исчезайте😍😚😚😚

Галина Ивановна от души спасибо вам за рецепт.он идеальный. Девочки ,даже не сомневайтесь,готовьте.самый удачный рецепт.

Как всегда :подробно , с нюансами,со всевозможными акцентами!❤❤❤Галина,сердечная благодарность ,Вам!

Галина здравствуйте, я с вами уже давно, если хочется что нибудь сладенького, выбераю с вашего канала. Много уже переделала,тортов, пирогов, блинов,а булачки всё очень, очень вкусно, вчера сделала повидло.
Низкий поклон и большое спасибо за Ваше мастерство, знание. С уважением к вам. Большое спасибо ещё раз. 👍👍👍👍👍

Галина Ивановна приготовила по вашему рецепту торт правда немного уменьшила количество сахара и пудры получилось очень вкусно огромное спасибо за ваше видио

Я долго присматривалась к этому торту.Всегда смущало наличие красителя.Лишь только после Вашего видео я таки решилась приготовить торт.Ибо Вам,Галина Ивановна,я доверяю на все 200%!Торт получился шикарным и очень вкусным!Именинник остался доволен подарком.Спасибо огромное за рецепт и все-все,что Вы делаете!

В начале лайк,а потом начинаю смотреть, потому что знаю, на 100 процентов, будет вкусно и получится. СПАСИБО!!!!!

Добрый вечер Галина. Сегодня испекла тортик по вашему рецепту. Получился очень вкусный,нежный , ароматный. Просто суперский.Я даже и представить не могла что с таких простых продуктов получатся такие нежные коржи. Спасибо вам огромное от меня и моей семьи. Здоровья вам крепкого успехов и всего самого доброго.

Здравствуйте, огромное вам спасибо за рецепт, это просто бесподобно. Я испекла первый раз, дети мои влюбились в Красный бархат. И внуки просят. Главное делать строго по рецепту, все получится. Ещё раз спасибо большое, всех земных благ вам и всем вашим близким и родным.

Очень доступно и ясно всё объясняете, спасибо большое! Хочется попробовать испечь..

Спасибо, вам за ваше подробное пояснение, очень приятно смотреть ваши видео.

Огромная благодарность за ваши рецепты! Сегодня испекла «Красный бархат». С таким подробным описанием, какой даете вы, готовить одно удовольствие!

Дякую безмежно за Вашу працю. Бажаю міцного здоров'я Вам, Вашій родині, щастя та мирного неба. Ви найкраща 🎉

Спасибо огромное за вкусный и красоту тортика .Я большой любитель готовить на все госьти тортики.Умничка приятно слушать вас .

Очень интересный торт, такого ещё не пробовала. Обязательно сделаю! Большое спасибо за Ваши рецепты, многое пекла сама, очень понравилось! Очень хорошо что Вы рассказываете все процессы, всё понятно и легко повторить самой.

Галина,здравствуйте! Как же Вы хорошо,нет великолепно,обьясняете!!! У Вас талант! Спасибо!

Я вами восхищаюсь, теперь только Вы мой кулинарный кумир. Все делаю только по вашим рецептам, благодаря Вам поверила в себя.😊😊😁спасибо большое, продолжайте нас радовать и обучать 🥰🥰🥰

Галина, спасибо Вам за шикарный рецепт торта! Какой же он вкусный! Сегодня испекла на день рождения мужа! Всё в восторге!

Сегодня пекла коржи. Все получилось! Спасибо! Завтра буду делать крем. Коржи такие нежные ...хрупкие. до этого пекла только медовый торт. Все получилось благодаря Вашему подробному рецепту! Раньше отдавала по 2000-3000 тысячи за такой торт! Оказывается все несложно и намного дешевле!

Спасибо большое! Очень приятный голос! Все понятно , доступно! Очень благодарна! Удачи , Вам!

Какой приятный голос!!! Слушаю с удовольствием!!! Всё понятно и доходчиво объясняете. 🎉🎉🎉

Галина Ивановна, дорогая, вчера приготовила торт по Вашему рецепту. Это просто сказка, нежнейший, вкуснейший! Благодарю Вас и советую всем попробовать, точно не пожалеете! ❤️🌲🎊🎉

Сегодня сделала красный бархат. У меня подкачал краситель,получился розовый бархат 😄. Тортик очень вкусный,не трудно готовить,нам понравилось! Спасибо большое!

Спасибо огромное за тортик 🍰 , хорошо и доступно объясняете.Без лишних слов, очень приятно слушать, одно удовольствие. Спасибо огромное за рецептики, которыми вы нас радуете! Удачи, и всего хорошего,Вам!!

Ой, какая вы все таки умница умелая! Красивый торт! Всегда приятно иметь дело с профессионалом.И не устаю повторять - приятный, хорошо поставленный голос, много сопутствующей информации, очень важных и нужных.Лайк, лайк, лайк! 👍👍👍

Спасибо большое! Приятно слушать.Доступно и понятно! Крепкого здоровья Вам!

Спасибо Вам за прекрасный рецепт торта. Как всегда все красиво, без лишних слов, а главное Ваше умение доходчиво обьяснять. Восхищаюсь вашему мастерству!!! 💖👍👍👍......

Огромное спасибо) Обязательно испеку, всё так понятно. Вчера пекла коржики по вашему рецепту, очень вкусные, благодарю👍👍👍

Огромное спасибо! Вы волшебница. Очень люблю готовить сладкое по вашим рецептам.

Робила все в точності за Вашим рецептом.Рецепт дійсно робочий, торт вийшов дуууже смачний!Дякую за такий детальний процес.❤❤

Красотища! Сказка! Мастеру браво!

У меня с первого раза всё получилось. Торт ооочень вкусный, не сильно сладкий, воздушный. Мои не поверили, что он не покупной) Спасибо!

Дякую, Вам, за най досконале пояснення всіх технологічних процесів і тонкощів які відомі тільки кулінару з великим стажем роботи.

Галина, здравствуйте! У меня всё получилось! Казалось, что приготовление этого торта очень сложно и хлопотно, но на самом деле, если учитель такой профессионал как Вы, все получается. Спасибо огромное. Близкие были в восторге!

Давно и не раз слышала об этом торте.Теперь после Вашего мастер-класса обязательно приготовлю. Большое спасибо.

Очень очень люблю Ваш канал, восхищаюсь вашим профессиализмом!

Умница как всегда, я вчера пекла пирожки на кефире место воды молоко отличное . спасибо

Мне очень приятно смотреть ваши рецепты . Вы очень грамотно обучаете , именно обучаете . Рассказывая обо всех нюансах . Только в голове появляется вопрос -вы тут же на него отвеваете . Вы настоящий преподаватель . Не просто показываете ,а именно обучаете . Спасибо

Одно удовольствие смотреть как Вы работаете, а ещё большее удовольствие попробовать эти ШЕДЕВРЫ. Сразу видно руку профессионала. Спасибо большое за все Ваши прекрасные рецепты. Подписана, ставлю лайки, смотрю все рекламы , даже длиннее, чтобы Ваш канал процветал Здоровья Вашим золотым ручкам! СПАСИБО!!!!.

Приготовила точно по рецепту, торт получился просто великолепный! Большое спасибо, Галина Ивановна! Ваш канал единственный, которому можно полностью довериться, все обязательно получится!😀🥰

Галина Ивановна, вы настоящий мастер кондитер! Спасибо большое вам, за то, что делитесь своими рецептами. Приготовим красный бархат по вашему рецепту. Уверена, что получится , вкусно, как и все , что пекла по вашим рецептам.👍👍👍💋💋💋

Спасибо вам огромное.Все Ваши рецепты и рекомендации правильные. Все булочки и заварное тесто тоже получилось идеально.

Обожаю вас и ваш канал,и всегда все аккуратно ,и красиво,вкусно.👍👍👍

Большое-большое спасибо за мастер - класс по этому торту!!! Так приятно вас слушать, всё понятно и доступно. С удовольствием начну выпекать тортик, попробую ваш рецепт.

Галочка, спасибо огромное за такую красоту! Обожаю Ваши рецепты!!!!!

Спасибо за Ваш труд, за то что делитесь с нами Вашими рецептами 🤗Здоровья. Вам и Вашим близким! Мирного неба над головой 🙏Буду ждать Вашу книгу💣

Большое спасибо за рецепт, Галина Ивановна! А я пекла с приключениями)
Очень легко приготовила тесто по вашей рекомендации и только собралась включить духовку на разогрев,как она просто перестала работать. Сломалась в самый неподходящий момент. Пришлось искать выход из ситуации - испекла бисквит в микроволновке. На 6 минут при мощности 800 ,я получила идеальный ,ровный бисквит. Делала половину порции,поэтому теста было немного и все пропеклось просто замечательно!
Торт собрала,убрала в холодильник,ждём ,когда он пропитается и можно будет попробовать. Дети собрали все крошки со стола и соскребли крем с чашки и насадок миксера,а такое у нас бывает очень редко)
Попробуем торт, обязательно отпишусь,но уже сейчас уверена,что он будет очень вкусный!

Спасибо большое, Ваши видео всегда очень понятны. Пеку по Вашим видео с огромным удовольствием. Печь с Вами легко и всегда отличный результат. Всех Вам благ!!!

Браво мастер, моё восхищение;!,Дай бог,чтобы всё в своей области были такими профи!

Пекла два раза по вашему рецепту. Вчера на свой день рождения. Все гости были в восторге от него. Все сочетается, крем в меру,не жирный. Спасибо вам. Теперь буду осваивать Прагу

Торт был на УРА!!! Оценили дети, внуки, ещё раз спасибо за рецепт!!! Успехов и новых вкусняшек в Новом году!)))

Сегодня испекла тортик по Вашему рецепту, завтра будем пробовать на дне рождении дочки!!! Вроде всё получилось, правда коржи не такие пышные получились, но мягкие. Спасибо за рецепт!!!

Большое спасибо за рецепт, за искреннее желание делиться своими знаниями и опытом. Торт получился очень вкусным. Не помешало даже то, что из-за отсутствия сливок заменила их на сметану.

Красивый, нарядный торт на праздничный стол. Спасибо за подробный рецепт.👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞

Испекла торт на день рождения дочери под вашим руководством.
Одно слово - Восторг! Влажный, нежный, тает во рту. Спасибо, что делитесь своим опытом и рассказываете о всех нюансах.

Спасибо за рецепт, торт получился очень нежный и вкусный. Пекла дочке на день рождения, понравился всем. Теперь часто будем печь . Спасибо.

Спасибо,приготовила по вашему рецепту,получилсч очень вкусный торт.

Спасибо за рецепт ,все получилось очень вкусно !!!
Коржи и правда очень нежные ,нужно очень аккуратно с ними работать .

Готовила пирожки по вашему рецепту, все получилось . канал очень хороший, смотрю все доступно объясняет особенно для новичков. Все тонкости

Дуже подобається Ваша робота. Просто супер. Обожнюю Вас і Ваші творіння. Дякую за те, що Ви є. Хай щастить.

Галя, спасибо большое за такой вкусный торт, аболдеть, сама не на радуюсь, что нашла рецепт , супер.
Сколько всяких разных, переделала, но этот рецепт торта красного бархата, я нашла. Спасибо вам огромное, успехов вам в вашем дела, вы умничка.

Вы просто чудо-кондитер.Спасибо вам.Делала по рецептам многих,но ваш ЛУЧШИЙ.

Вот этому рецепту доверяю полностью. Спасибо!💐

Ну наконец-то я дождалась рецепт этого шедевра именно от Вас !!!,спасибо Вам Галина огромное, здоровья Вам

доброго времени. хочу выразить огромную благодарность за рецепт. пару дней назад готовила его на свой день рожденья, торт получился замечательный - красивый и очень вкусный (сыр тоже делала сама по вашему рецепту). благодарю!

Приготовила, получилось, очень вкусно! Спасибо, Галина Ивановна! Доверяю только вам! Недавно обнаружила, что тот рецепт, по которому у меня уже несколько лет хорошо получается заварное тесто, это тоже ваш рецепт. Я тогда переписала его себе и делаю по написанному, а потом решила сходить первоисточник еще раз посмотреть, а это оказывается вы :) Ну кто б сомневался!

Огромная Вам благодарность за долгожданный рецепт ТОРТА и прекрасную его подачу....

Отдельное спасибо за чудесный ,простой и нарядный декор !🌷

Пеку этот торт на день св.Валентина. Коржи ваши замечательные. В следующий раз воспользуюсь вашим рецептом. Люблю ваш канал.

Очень вкусный и красивый тортик. Спасибо большое за Ваш труд. 🤗👍🌺💐🌹🌷

Какая классная подача материала! Супер-мастер!
Всем мира и добра!❤❤❤

Галина, спасибо огромное за рецепт! Давно хотелось попробовать этот торт. Сделала всё так, как Вы рекомендуете. Торт получился замечательный. Моя семья передаёт Вам огроиное спасибо😊Успеха Вам и Вашему каналу! Вы профессионал, который делится с нами своим мастерством. Первый торт по Вашему рецепту, я пекла Эстерхази. Изумительный торт !!! Обязательно и дальше буду пользоваться Вашими рецептами. Спасибо! ❤

Галочка, замечательно, очень вкусный торт! Я первый раз испекла его мужу на ДР. Рецепт подработала под себя, уменьшила количество масла. В оригинале в масле можно утонуть. Сейчас смотрю твой рецепт, а у тебя масла такое же количество, как у меня! Мыслим одинаково.))) Я выпекала одним коржом в мультиварке 1.30 и потом разрезала. Торт обалденный!

Здравствуйте, спасибо за ваши рецепты.
Очень многому у вас научилась.